السناكات : اضرارها وفوائدها (2022)

شارك المقالة

تنقسم اراء الاشخاص حول تناول السناكات 👍

يعتقد البعض أنه صحي و يعتقد البعض الآخر أنه يمكن أن يزيد وزنك.

فيما يلي نظرة  على ماهي الوجبات الخفيفة او السناكات وتأثيراها على صحتك.

السناكات
السناكات

ما هي السناكات ( الوجبات الخفيفة ) وما هي اضرارها وفوائدها؟

تناول الوجبات الخفيفة هو تناول الطعام أو الشراب بين الوجبات العادية و قد يستخدم السناكات مثل خبز الكيتو كوجبه اضافيه.

استخدام مصطلح السناكات يشير إلى الأطعمة  ذات السعرات الحرارية العالية مثل البسكويت والشوكولا

تعريف السناكات هو ببساطة تناول أو شرب اي شيء ما بين الوجبات الرئيسيه  ، سواء كان الطعام صحيًا أم غير صحي

السبب وراء تناول الوجبات الخفيفه هو الجوع ،

في إحدى الدراسات ، عندما سُئل الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن عن سبب اختيارهم للوجبات

الخفيفة غير الصحية ، كانت الاستجابة الأكثر شيوعًا هي الإغراء ، يليه الشعور بالجوع وانخفاض مستويات الطاقة

بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن كل من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة والتأثيرات الصحية للوجبات

الخفيفة ذات طابع شخصي للغاية. تختلف من كل شخص للاخر على حسب نوع الجنس والعمر

ملخص

السناكات هو تناول الطعام أو الشراب بين الرئيسيه.. ومن اسباب تناول الوجبات الخفيفة هو الجوع

هل تناول السناكات من عملية الحرق ؟

على الرغم من أنه يُعتقد أن تناول الطعام كل بضع ساعات سيزيد من عملية الحرق ، إلا أن الأدلة العلمية لا تدعم ذلك.

تظهر الأبحاث أن تناول السناك ليس له تأثير على زيادة او نقص عملية الحرق

وجدت دراسة أجريت على الأشخاص الذين تناولوا عددًا متساويًا من السعرات الحرارية في وجبتين أو سبع وجبات يوميًا عدم وجود فرق في السعرات الحرارية المحروقة

في دراسة أظهر الأشخاص الذين يعانون من السمنة والذين تبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعراتة لمدة 3 أسابيع انخفاضًا مشابهًا في معدل الحرق

ومع ذلك ، في إحدى الدراسات ، قامت على بغض الشباب الذين تناولوا سناك غني بالبروتين قبل النوم بزيادة معدل الحرق  بشكل كبير

الملخص:

يعتقد البعض ان تناول الوجبات الخفيفه اوالسناكات بشكل كبير طوال اليوم يزيد من عملية الحرق وهذا كلام خاطئ

تأثير الوجبات الخفيفه على الشهية والوزن

أظهرت الدراسات التي أجريت على فوائد واضرار  تناول الوجبات الخفيفة على الشهية والوزن نتائج واضحه وهي.

اولا على الشهيه

ذكرت إحدى الدراسات  أن السناكات تساعد في إرضاء الجوع  وتعزز من الشعور بالامتلاء

لكن  تكرار عدد السناكات  يؤدي إلى زيادة تناول السعرات الحرارية في اليوم وبالتالي الى زياده في الوزن

في إحدى المراجعات ، تظهر ان الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والذين تناولوا  سناك تحتوي على 200 سعر حراري بعد ساعتين من الإفطار ،

بتناول 100 سعر حراري زياده على الغداء

وهذا يعني كمية السعرات الحراريه زادت بمعدل 100 سعره يوميا

ومع ذلك ، فقد أظهرت دراسه أيضًا أن تناول سناكات يمكن أن يساعد في تقليل الشعور بالجوع لكن بزياده عدد السعرات

دراسة أخرى وجدت النساء السمينه التي تناولن وجبة خفيفة قبل النوم غنية بالبروتينات أو الكربوهيدرات ساعدت

في تقليل الجوع والشعور بالشبع في صباح اليوم التالي. لكن مستويات الانسولين كانت اعلى

بناءً على هذه النتائج ، يبدو أن تأثير تناول الوجبات الخفيفة على الشهية يعتمد على الشخص وحنسه وعمره ونوع الوجبة الخفيفة المستهلكة.

التأثيرات على الوزن

بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات  الرئيسيه ليس له تأثير على الوزن

وايضا تظهر بعض الأبحاث أن تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين والألياف يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن

على سبيل المثال ، أفادت دراسة أجريت على 17 شخصًا مصابًا با السكري أن تناول الوجبات الخفيفة الغنية

بالبروتينات والكربوهيدرات  أدى إلى فقدان الوزن بمعدل 1 كيلو لكل اسبوعين

وايضا ، وجدت بعض من الدراسات التي أجريت على اشخاص يعانون من السمنة أن تناول الوجبات الخفيفة

يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل أبطأ أو حتى في بعض الحالات الى زيادة في الوزن

في إحدى الدراسات ، زاد 36 رجلاً نحيفًا السعرات عن طريق اضافت سناكات التي يتناولونها  بين الوجبات. وجدوا زيادة كبيرة في دهون الكبد والبطن

تشير العديد من الدراسات إلى أن توقيت تناول سناكات  يؤثر على فقدان اوكسب الوزن.

أظهرت دراسة أجريت على 11 امرأة ضعيفه أن تناول وجبة خفيفة تحتوي على 190 سعرة حرارية في الساعة

11 مساءً. تزيد من معدل الحرق عن تناول نفس الوجبه في وقت اخر

ملخص:

تشير الابحاث المتنوعه إلى أن استجابة الوزن للوجبات الخفيفة يمكن أن تختلف باختلاف الفرد والوقت

تاثير سناكات على  السكر في الدم

على الرغم من أن الكثير من الاشخاص يعتقدون أن الأكل المنتظم ضروري للحفاظ على مستويات السكر  على مدار اليوم ، فإن هذا ليس صائبا بدرحه كبيره

في الحقيقه ، وجدت إحدى المراجعات التي أجريت على الأشخاص المصابين ب السكرمن النوع 2 أن تناول وجبتين كبيرتين فقط في اليوم أدى إلى انخفاض نسبة السكر في الدم

أثناء الصيام ، وتحسين مستويات الأنسولين ، وخساره الوزن بشكل أكبر من تناول الطعام ست مرات في اليوم

في الحقيقه ، يعد نوع الوجبة الخفيفة وكميتها من العوامل  التي تؤثر على مستويات السكر في الجسم

في احدى الدراسات ثبتت أن الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات والغنية بالألياف لها تأثير إيجابي على

سكر الدم ومستويات الأنسولين أكثر من الوجبات عالية الكربوهيدرات لدى الأشخاص المصابين أو غير المصابين بالسكري

وفد اثبت ان الوجبات عاليه البروتين لها تاثير ايجابي ع مستويات السكر في الدم

في دراسة أجريت على 20 رجلاً يتمتعون بصحة جيدة ، أدى تناول وجبة خفيفة من  الألبان عالية البروتين

ومنخفضة الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات السكر  مقارنةً بالوجبات الخفيفة من الالبان عالي الكربوهيدرات أو عصير البرتقال

ملخص:

ليس من الضروري تناول سناكات للحفاظ على مستويات السكر في الدم. تناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من

البروتين أو الألياف تحافظ على مستويات السكر في الدم بشكل أكثر من تناول سناكات عالية من الكربوهيدرات.

علاقة الوجبات الخفيفه بالجوع

قد لا تكون الوجبات الخفيفة مفيدة للجميع ، لكنها بالتأكيد تساعد بعض الناس على تجنب الجوع الشديد.

عندما تصوم لفترة طويلة ، يمكن أن تشعر بالجوع لدرجة أنك تأكل سعرات حرارية أكثر مما تحتاج.

يمكن أن تساعد الوجبات الخفيفة على تقليل الجوع عند اغلب الاشخاص ، خاصة في الانظمه التي تكون فيها وجباتك متباعده  مثل الصيام المتقطع

ومع ذلك ، من المهم اختيار وجبات خفيفة صحية.

ملخص:

تناول وجبة خفيفة تساعدك على تقليل الجوع لديك لكن يجب ان تعلم انها ممكن تؤدي الى زياده في وزنك

وجبات خفيفه صحيه

لتحقيق أقصى فائده من وجباتك الخفيفة ،

من الأفضل تناول وجبات خفيفة تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية وما لا يقل عن 10 جرامات من البروتين لإبقائك ممتلئًا حتى وجبتك التالية.

عدم الافراط في تناول وجبات خفيفه

. إذا كنت نشيطًا للغاية ، يمكنك الاستمتاع بوجبتين أو ثلاث وجبات خفيفة بحد اقصى في اليوم ،

لكن يفضل عدم تناول وجبات خفيفه او تناول وجبه خفيفه واحده فقط على مدار اليوم

عند تناول الوجبات الخفيفة ، تأكد من تناول النوع المناسب وكمية الطعام المناسبة لتقليل الجوع وتجنب الإفراط في تناول الطعام لاحقًا.

سناكات صحية للأكل

على الرغم من وجود العديد من الوجبات الخفيفة الغنيه بالسعرات ، فمن الأفضل اختيار الأطعمة عاليه البروتين

يجب عليك تضمين مصدر للبروتين في وجبتك الخفيفة.

فيما يلي بعض الأفكار الأخرى للوجبات الخفيفة الصحية:

الفاكهه

الشوكولا عاليه البروتين

ملخص المقاله:

للوجبات الخفيفه فوائد واضرار ومن فوائدها الشعور بالامتلاء وتقليل الجوع

في النهايه اختر وجبات خفيفة صحية غنية بالبروتين والألياف تساعد في تقليل الجوع وتجعلك ممتلئًا لساعات.

شارك المقالة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.